Волгоградская Правда. Эндокринолог рассказала, какие продукты полезны для щитовидной железы

По словам специалиста Виктории Прилепской, неправильное питание негативно отражается на работе щитовидной железы.

Среди полезных продуктов для организма эндокринолог назвала водоросли. Они содержат йод, который необходим для работы щитовидки. Морепродукты и морская рыба, помимо йода, также содержат тирозин. Вещество необходимо для образования гормонов.

Для правильной работы щитовидной железы необходимо добавить в рацион питания бразильский орех. В нем наиболее ценным является селен, сообщает NVL.

Врач-эндокринолог Прилепская советует исключить из рациона некоторые продукты, которые разрушают щитовидную железу. Среди вредных продуктов она назвала сахар, продукты с глютеном и казеином. Злоупотребление сладостями может привести к дисбалансу инсулина и кортизола. Продукты с казеином и глютеном негативно влияют на работу кишечника и провоцируют воспалительный процесс.

Осторожней нужно быть с капустой, брокколи и брюссельской капустой. Перечисленные овощи считаются полезными, однако они содержат гойтрогены, которые снижают способность щитовидки усваивать йод. Врач рекомендует ограничить их потребление и употреблять после термической обработки.

На работу щитовидной железы также негативно влияет алкоголь.

Источник: vpravda.ru