МК Волгоград. Под Волгоградом в привозном молоке эксперты нашли антибиотик

Недопустимый для пищевой продукции препарат обнаружили в продукте предприятия из Краснодарского края.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив

Как сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора, на одном из волгоградских предприятий прошел мониторинг продукции. В его ходе специалисты отобрали пробы ультрапастеризованного молока для исследования его на безопасность и качество.

Лабораторные исследования показали, что в продукте имеется антибиотик линкомицин. Это нарушает требования ФЗ№ 29-ФЗ и регламента «О безопасности пищевой продукции». Подобные нарушения недопустимы.

Специалисты установили, что предприятие-нарушитель находится в Краснодарском крае. На нем было произведено 10 956 литров молочной продукции, которую поставили в другие регионы страны.

В адрес организации ведомство направило письмо о недопустимости нарушений и рекомендацию принять меры для исправления ситуации.

Источник: volg.mk.ru