Гор. Вести. В Волгограде закрыли кулинарию в магазине из-за нарушения санитарных норм

Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Работа объекта общепита приостановлена по решению Роспотребнадзора.

В Красноармейском районе Волгограда приостановлена работа отдела кулинарии, где изготовлялась и продавалась выпечка. Отдел находится в продуктовом магазине по улице Петропавловской.

Об этом «Городским вестям» сообщили в региональном Роспотребнадзоре. В ведомстве отметили, что в отношении предпринимателя Т.М. Чурбановой, чей продуктовый магазин подвергся проверке представителями ведомства, составлен протокол о многочисленных нарушениях.

— Выявлены нарушение планировки производственных помещений, где производилась выпечка кулинарных изделий, — пояснили в Роспотребнадзоре по Волгоградской области. Не было последовательности поточности в производственных процессах. Выпечка продукции велась буквально в подсобке, представляющей собой складское помещение, которое содержалось в антисанитарном состоянии.

По итогам проверки предпринимательницу, чей объект общепита вызвал большое количество нареканий со стороны надзорного ведомства, Красноармейский районный суд привлек к административной ответственности. Служители Фемиды определили наказание: административное приостановление деятельности кулинарии в магазине «Продукты» сроком на 30 суток. Постановление суда вступило в законную силу.

Источник: gorvesti.ru